Hmmmh, lecker
Pizza mit Blumenkohl-Boden
Pizza mit was? Ja, mit Blumenkohl. Der wird schön fein geschreddert (etwas auf Reiskorngröße) für den Teig verarbeitet. Mir hat mein neuer Gemüse-Aufsatz für die KitchenAid dabei geholfen. Dazu gesellen sich dann noch… Read More
Hmmmh, lecker
Die gesunde Chips-Alternative
Als mir eine Freundin von den Kale-Chips erzählte, dachte ich, dass sie etwas verrückt geworden ist. Das soll schmecken? Chips aus Grünkohl? Das kann doch gar nicht sein! Aber nachdem sie im… Read More
Frühstück
Müsli reloaded: Granola
Wenn ich an normales Müsli denke, ist mein Verlangen eine Schüssel davon zu essen eher übersichtlich.Wenn überhaupt. Diese abgepackten Fertigmischungen haben mich noch nie sehr angesprochen. Aber in einem meiner neuen Kochbücher… Read More
